부라타치즈 맛있게 먹는법

Burrata 치즈!!!
제일 맛있는 모짜렐라 치즈 중에 하나입니다.
부드럽고 고소하고 쫀득하고
과일이랑 찰떡이에요
부라타치즈는 신선한 우유로 만든 생치즈예요.
같은 쫄깃한 모짜렐라 치즈의 특성을
속은 버터처럼 부드러운 크림을 채워 넣은 것이 특징입니다.
실제로 부라타는 이탈리아어로 '버터를 바른'이란 뜻이에요.
부라타치즈는 부라타의 본고장 플리아의 농부들이
전날 장터에서 팔고 남은 모짜렐라를 맛있게 먹는 방법을 찾다가 발견한 치즈라고 합니다~
1. 과일과 곁들이면 넘 맛나요
2. 빵과 함께 먹으면 정말 맛있어요.
3. 샐러드 파스타와 찰떡
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