쪽파효능 및 재배방법 /쪽파파종시기

벌써 농장에는 봄이 한가득입니다.
쪽파는 대파보다 연하고 부드러워서 여러가지 음식 재료로 활용되죠
쪽파로 김치도 담궈먹잖아요
쪽파 키우는 방법과 시기에 대해 알려드릴게요

쪽파효능
쪽파는 대파보다 나트륨과 칼륨이 적지만,
식이섬유가 2배, 칼슘이 4배 많아요
비타민 A의 함량도 많은데,
쪽파 100g을 먹으면 하루 필요량의 절반을 섭취할 수 있고 쪽파의 비타민 A는 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있어 꾸준히 챙겨 먹으면 각종 성인병을 예방하는 데 도움이 됩니다

쪽파심는 시기
봄재배는 4월 상순~ 5월 상순에 파종하구요
6월~7월에 수확을 합니다.
쪽파는 40일~50일이면 수확할수 있고
포기가 크고 좋은것 부터 먹으면 된답니다.

쪽파심는 방법
씨 쪽파는 알이 단단하고 윤기 있는것을 선택하고요.
5g 이상큰것이 수량이 많고 2~3개씩 붙여 쪼개줍니다.
퇴비는 쪽파심기 2주전에 뿌려줍니다.
밭을갈고 고른다음 150~180 두둑하게 두둑을 만들어 검은 비닐씌우고 쪽파를 큰것은 한개,
작은것은 2-3개 붙여서 2~3cm 깊이로 심습니다.
간격은 각각 10~ 15cm 간격을 두고 심는것이 좋습니다

쪽파수확방법
쪽파는 특별하게 수확시기가 정해진건 아니고요
파종하고 40~50일 후 수확이 가능한 아이들 부터 순차적으로 수확해서 먹으면 됩니다


병충해
쪽파는 비가 많이 오면 노균병등이 발생하며
입에 황색 반점이 생깁니다.
또 뿌리가 썩고 잎이 노랗게 변색되는 무름병이 생기는데 온도가 높고 다습할때 많이 발생합니다.
적당한 약제를 사용하여 적기에 살포하는것이 좋습니다.

지금까지 쪽파를 키우는 방법에 대해 알아보았습니다
쪽파 주말농장 쉬운 농작물중에 하나이니
한번 키워보세요!!!


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